{"product_id":"sassicaia-2021","title":"Sassicaia 2021","description":"\u003c!-- Hook: l'unica DOC per un solo vino --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nIn tutta Italia esiste una sola Denominazione di Origine Controllata riservata ad un unico vino: la \u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/strong\u003e. Questa.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nIl Sassicaia è stato il primo dei Super Tuscan, il vino che ha messo Bolgheri sulla mappa mondiale dei vini. Una cuvée di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, cresciuta sulla costa toscana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Degustazione --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nNel bicchiere un profondo e scuro rosso rubino con riflessi violacei. Al naso ciliegia matura, ribes nero e mora, accompagnati da macchia mediterranea, lavanda mentolata, cacao, tabacco e spezie dolci. Al palato è equilibrato, corposo ed elegante: tannini morbidi e levigati, sostenuti da una piacevole freschezza e un finale molto lungo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Das Weingut --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #8B4513; font-weight: 600; margin: 2rem 0 0.6rem;\"\u003eLa tenuta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nIl Sassicaia proviene dalla \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e a Bolgheri, sulla costa toscana. L'annata 2022 deve il suo raro equilibrio di freschezza e acidità al particolare microclima costiero, che assicura tensione nel bicchiere anche in un anno caldo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Auf einen Blick --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #8B4513; font-weight: 600; margin: 2rem 0 0.8rem;\"\u003eIn sintesi\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 1.25rem 2rem; margin: 0 0 1rem;\"\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003eVitigni\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003e88% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003eClassificazione\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003eAnnata\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003eAlcol\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003e13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003eAffinamento\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003ecirca 24 mesi in barrique francesi\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #5A4A3A; margin: 0 0 0.2rem;\"\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #2C2622; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003efino al 2053 e oltre\u003c\/p\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Im Weinberg --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #8B4513; font-weight: 600; margin: 2rem 0 0.6rem;\"\u003eIn vigna\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nI terreni sono calcarei e ricchi di galestro, pietre e ciottoli, con un po' di argilla. Da queste pietre prende il nome il vino: Sassicaia, il luogo delle molte pietre.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Im Keller --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #8B4513; font-weight: 600; margin: 2rem 0 0.6rem;\"\u003eIn cantina\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nLa fermentazione avviene in tini d'acciaio inox a temperatura controllata per 13-18 giorni. Successivamente il vino matura per circa 24 mesi in barrique di rovere francese, nuove e di secondo e terzo passaggio. Prima della commercializzazione, riposa almeno tre mesi in bottiglia.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Am Tisch --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: #8B4513; font-weight: 600; margin: 2rem 0 0.6rem;\"\u003eA tavola\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem; line-height: 1.75; color: #2C2622;\"\u003e\nUn vino per le grandi occasioni: con selvaggina come cinghiale o capriolo, con manzo alla griglia o brasato e con formaggi stagionati. Aprire o decantare in anticipo e servire a 18-20 gradi. Se ben conservato, invecchia per decenni.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Separatore --\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 60px; height: 1px; background: #8B4513; margin: 2.5rem 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Chiusura + CTA --\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; line-height: 1.75; color: #5A4A3A;\"\u003e\nL'origine di tutti i Super Tuscan, per collezionisti e serate indimenticabili. Un regalo che parla da sé.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 1.25rem;\"\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/toscanabella.de\/collections\/vino\" target=\"_blank\" style=\"display: inline-block; padding: 0.65rem 1.5rem; border: 1px solid #8B4513; color: #8B4513; text-decoration: none; font-size: 0.85rem; font-weight: 500; letter-spacing: 0.04em;\"\u003eScopri tutti i vini della Toscana →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"toscana bella ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56696126439764,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/4620\/7572\/files\/sassicaia.png?v=1785925976","url":"https:\/\/toscanabella.de\/it\/products\/sassicaia-2021","provider":"toscana bella ","version":"1.0","type":"link"}