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Bacucco
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Bacucco di Suveraia è un vino rosso toscano di carattere, con la denominazione Monteregio di Massa Marittima DOC. Le uve vengono raccolte a mano, fermentate a temperatura controllata e il vino matura a lungo prima di essere messo in commercio.
Profilo gustativo
Nel bicchiere, rosso porpora intenso. Al naso, prima vaniglia, poi ribes e frutti di bosco. Al palato, morbido, vellutato ed equilibrato, con tannini fini e un finale lungo e pulito.
In breve
Vitigni
80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Denominazione
Monteregio di Massa Marittima DOC
Affinamento
12 mesi in vasche di cemento con batonnage, 12 mesi in bottiglia
Formato
750 ml
Vendemmia
Raccolta a mano
In cantina
Fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione