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Calamarata Senatore Cappelli
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La Calamarata è una pasta a forma di anello prodotta con grano duro Senatore Cappelli toscano biologico. Il formato ricorda gli anelli di calamaro ed è particolarmente adatta per piatti mediterranei.
Il prodotto
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per una buona consistenza al morso e un netto profilo di cereali. La Calamarata di grano duro Senatore Cappelli unisce struttura, volume e capacità di legare i sughi.
In breve
Formato
500 g
Cereale
100% grano duro Senatore Cappelli
Particolarità
Biologico
Lavorazione
Trafilata al bronzo, essiccata lentamente