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Isola Bianca
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La Vernaccia Isola Bianca nasce nei vigneti di proprietà di Teruzzi, nel comune di San Gimignano. I terreni profondi e argillosi di origine pliocenica e l'affinamento in vasche di acciaio inox caratterizzano un vino bianco che unisce freschezza, nitidezza e mineralità.
Profilo gustativo
Al naso, delicati aromi fruttati con sentori di mineralità. Al palato è fresco e strutturato, con un'acidità equilibrata e una buona lunghezza. Nel finale, spicca la tipica nota di mandorla della Vernaccia con una sottile amarezza.
In breve
Annata
2024
Vitigni
100% Vernaccia di San Gimignano
Denominazione
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Origine
San Gimignano, Toscana
Affinamento
4-5 mesi in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, poi affinamento in bottiglia
Formato
750 ml
Vendemmia
Metà settembre
In cantina
Breve macerazione e pressatura soffice