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Tortiglioni
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Tortiglioni artigianali di semola di grano duro toscano del Pastificio Morelli. La tipica rigatura a spirale e il germe di grano fresco conferiscono a questa pasta struttura e profondità.
Il prodotto
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Il germe di grano conferisce un aroma pieno, la forma rigata dei tortiglioni lega particolarmente bene i sughi e rimane piacevolmente al dente.
In breve
Origine
Toscana, Italia
Tempo di cottura
9 minuti
Formato
500 g
Ingredienti
Semola di grano duro, germe di grano fresco