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Ansonica ist eine alte Rebsorte der toskanischen Küste. In dieser Interpretation von Petra wird sie im Edelstahltank vinifiziert und auf der Feinhefe ausgebaut, um Struktur, Tiefe und Klarheit zu gewinnen.
Geschmacks- & Aromaprofil
Im Glas intensives Goldgelb. In der Nase Noten von Zitrusschale, reifen gelben Früchten und mediterranen Kräutern, begleitet von einer salzigen Note. Am Gaumen vollmundig und mineralisch, mit langem, herzhaftem Abgang.
Produktdetails
| Produzent | Petra |
| Linie | Belvento |
| Herkunft | Toskana |
| Bezeichnung | Toscana IGT |
| Rebsorte | Ansonica 100 % |
| Jahrgang | 2022 |
| Vinifikation | Im Edelstahltank vinifiziert |
| Ausbau | Auf der Feinhefe |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Serviertemperatur | 10–12 °C |
| Füllmenge | 750 ml |
Passt hervorragend zu
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