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Handwerklich hergestellte Eier-Tagliolini aus Hartweizengrieß, frischen Eiern und Weizenkeimen. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt Geschmack und feine Textur.
Produktprofil
Die Kombination aus Hartweizengrieß, frischen Eiern und Weizenkeimen sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine zarte, schnelle Garstruktur. Besonders geeignet für einfache, aromatische Saucen.
Produktdetails
| Kategorie | Eierpasta |
| Format | Tagliolini |
| Zutaten | Hartweizengrieß, frische Eier, Weizenkeime |
| Herkunft | Italien |
| Kochzeit | 4–5 Minuten |
| Herstellung | Handwerklich hergestellt, langsam getrocknet |
| Füllmenge | 250 g |
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