Produktbeschreibung:
Diese Eier-Tagliolini werden handwerklich aus italienischem Hartweizengrieß hergestellt und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, um Geschmack und Konsistenz bestmöglich zu bewahren. Das Besondere an dieser Pasta ist die Zugabe von frischen Weizenkeimen – dem nährstoffreichen Herzen des Korns – die ihr ein intensives Aroma und einen vollmundigen Geschmack verleihen.

Die Textur ist perfekt für schnelle Zubereitungen. Besonders gut schmecken sie mit frischem Trüffel, eignen sich aber auch hervorragend für einfache Tomatensaucen oder cremige Käsesaucen.

Technisches Datenblatt

Menge: 250 g
Pastasorte: Eier-Tagliolini
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier, Weizenkeime
Kochzeit: 4–5 Minuten
Herkunft: Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Zertifizierung: Handwerklich hergestellt